Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui, 1 krop ijsbersla, 125 gr. rettich, 1 tomaat, 200 gr. blauwe druiven, 150 gr. edammer kaas, 3 el. olie, 2 el. wijnaziijn, 1 tl kerriepoeder, zout, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ijsbergsla in reepjes snijden, uien snipperen, rettich in smalle reepjes snijden, tomaat in partjes snijden, druiven halveren, kaas in reepjes snijden. in een kommetje doen: olie,azijn, kerriepoeder, zout en peper. dit tot een sausje roeren. de groenten, kaas en druiven in een schaal doen. sausje erover schenken en door elkaar scheppen.
|
|